高速斬拌機是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所*的肉制品加工機械。斬拌刀與斬拌鍋之間間距保持在小于2mm，保證了斬拌后原料的細密度，以達到更好的乳化效果。斬刀的轉速越快，物料需要進行斬拌的時間越少，斬鍋的升溫也就越小，對物料的影響也就越小，產品的營養流失越少。

肉類變頻斬拌機是利用高速旋轉的斬刀將肉斬成顆粒狀或者肉糜狀，還可以將肉、輔料、冰塊、水一起攪拌成均勻的乳化物。本公司生產的斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉鍋的間隙達到Z佳的組合，使軋切產品細度好、升溫小、軋拌時間短。

肉類高速斬拌機是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所*的肉制品加工機械。斬拌刀與斬拌鍋之間間距保持在小于2mm，保證了斬拌后原料的細密度，以達到更好的乳化效果。斬刀的轉速越快，物料需要進行斬拌的時間越少，斬鍋的升溫也就越小，對物料的影響也就越小，產品的營養流失越少。

千頁豆腐斬拌機，工藝精良，確保了肉制品物料的斬切細度好、升溫程度小、斬拌時間短，提高了肉制品的乳化效果、彈性、細膩度及出品率。

山東千頁豆腐斬拌機是將大豆蛋白質快速斬切、乳化，快速打漿，斬拌機是千頁豆腐Z關鍵設備。以不銹鋼為原料制作，結構緊湊、美觀，易清洗。

斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉類，豆類，火腿腸，豆腐，蔬菜等物料斬成肉餡或是肉泥等，還可以將輔料，水與肉餡或是肉塊在一起攪拌均勻，是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位*的肉類加工機械。