新疆脆棗真空油炸機是公司新一代的真空油炸機產品，該設備把熱力學，真空技術，流體力學，制冷學，機械，電氣控制等多學科高度集成在一起的產品。用戶僅需接上水電氣即可，操作簡單，安全可靠。設備已在食品行業的諸多企業投入使用

黃秋葵真空油炸機色香味俱全加熱系統由蒸汽發生器、蒸汽電磁閥、安全閥、蒸發壓力表、蒸汽夾套、疏水閥及相應的管路組成；蒸汽發生器用于產生蒸汽對食用油加熱；真空系統由油炸釜、冷凝器、水循環式真空泵及相關的閥門和管路組成。

休閑脆片真空油炸機全自動控制系統設計，采用電加熱式為加熱能源，設備全機采用304不銹鋼制作，高效節能高產等優勢，是諸城市優特食品機械裝備有限公司全新研發的一款專業果蔬脆片設備。

供應低溫真空油炸機，真空油炸是在低溫（80~120℃）對食品進行油炸、脫水，可以有效地減少高溫對食品營養成份的破壞。真空油炸脫油有獨*果。在真空狀態下，果蔬細胞間隙中的水分急劇汽化、膨脹，間隙擴大，膨化效果好，產品酥脆可口，且具良好的復水性能。

真空油炸機低溫油炸帶魚，脆魚脆蝦脆蟹等食品的出現成為了海產品當中又一創新產品，推動了海產品的多樣化生產，可以更好地指導海產品的工業化生產。

優特真空油炸機一鍵操作，采用真空油炸，油炸溫度大大降低，屬于低溫油炸，油炸鍋內的氧氣濃度大幅度降低，從而油炸食品不易褪色、變色、褐變，可以保持原料本身的顏色；如獼猴桃很容易受熱而褐變，真空油炸后，可以保持其綠色，跟蔬菜的“殺青”有異曲同工之妙。